Webshop van La Coccinella

Voor slechts €7,50 verzendkosten kun je tot 10 kilo aan bestellingen plaatsen (Óf kies voor een afhaallocatie bij jouw in de buurt!)

Artisanale en gezonde voeding zijn onmisbaar in onze hedendaagse samenleving. La Coccinella (gelegen in Umbrië) is een boerderij gespecialiseerd in het produceren van natuurlijke producten met respect voor de natuur.

Heerlijke producten in uw eigen Bourgondische keuken, als cadeau voor de komende feestdagen, of op tafel voor uw etentjes met vrienden en familie en van hoge kwaliteit.

La Coccinella is een biologische olijfboerderij gelegen in het Unesco natuurgebied Monte Peglia in de gemeente San Venanzo, Umbrië. Het domein is 96 hectare groot en bestaat uit bossen, velden en meerdere olijfgaarden. Op ons terrein staan ongeveer 1500 olijfbomen verdeeld over 8 hectare.

Ecologische Voetafdruk

Onze olijfboerderij is gelegen in een UNESCO Werelderfgoed, vanwege deze omstandigheid hebben wij besloten om een 100% natuurlijke extravergine olijfolie te maken, verkregen uit een volledig natuurlijke agricoltuur. Het resultaat is een extra vergine olijfolie van superieure kwaliteit, rijk aan polyfenolen, plantaardige squaleen, mineralen, vitaminen en antioxidanten.

Een olie met een volle smaak, fris, verfijnd, fluweelzacht en fruitig, met een goede component van kruidig en bitter (typisch voor oliën van uitstekende kwaliteit), met hints van amandel, artisjok, tomaat en aromatische kruiden. De olie wordt verkregen door middel van een koude productiemethode (koud malen), deze techniek zorgt voor een productiemethode die de kwaliteit, de sensorische en de organoleptische kenmerken van grote extra olijfolie van eerste persing kan verbeteren, tevens behoudt het alle voedingswaarden die onze gezondheid ten goede komen.

Onze producten zijn hier te bestellen